Pack Estuche Aoves 1 Premium y 1 Ecológico

Su extraordinaria calidad se aprecia en cada gota de éste oro líquido recogido en la última semana de Septiembre. Se han necesitado 18 kilos de aceituna para conseguir un litro de
éste Aceite Premium de frutado excepcional donde todas las fases del proceso productivo se han cuidado con escrupuloso mimo. Aromas muy frutados, hierba recién cortada, la sutileza del plátano, de la alcachofa y ciertos recuerdos a la almendra recién pelada conviven, en perfecta consonancia, con el resto de atributos de la variedad Picual creando una auténtica sinfonía para el paladar.

Aceite frutado intenso tanto en boca como en olfato. Elegante y sedoso.

Nuestro Aove Picual Ecológico Envero recogido con mimo entre la segunda y tercera semana de Octubre cuando el fruto comienza a cambiar de color del verde al negro, nos recuerda en olfato a la planta de tomate junto al frutado del olivo. En boca, nos aparecen sabores de manzana y melocotón al principio para terminar en el postgusto con las connotaciones propias de la variedad Picual.

Aceite fresco pero intenso en boca y sabor muy refinado.